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桑叶提取物
产品介绍
来源：桑科植物桑 Morus albal.的干燥叶经酶解过滤纯化制成的提取物。
化学成分：
1：黄酮类 桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1%~3%，是植物界中茎叶含量较高的一类植物。韩国和日本学者从桑叶中分离出9种类黄酮，主要是芸香苷(芦丁)、槲皮素、异槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。
2：生物碱 生物碱是桑叶的主要活性成分，日本学者Asano等(1994)从桑叶中分离出多种多羟基生物碱，包括DNJ(1-脱氧野尻霉素)、N-甲基-1- DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡喃糖苷-1-DNJ、fagomine、1,4-二脱氧-1,4-亚胺基-D-阿拉伯糖醇、1,4-二脱氧-1,4-亚胺基-(2-氧-β-D-吡喃葡萄糖苷)-D-阿拉伯糖醇和1α，2β，3α，4β-四羟基-去甲茛菪烷(去甲茛菪碱)等7种生物碱。其中DNJ(1-脱氧野尻霉)在植物界中，唯桑叶独有。
3：植物甾醇 桑叶中植物甾醇含量比一般植物高3~4倍。主要是β-谷甾醇(β-sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、菜油甾醇 (Camposterol)、β-谷甾醇β-D-葡萄糖苷(β-sitolsterol β-D-glucoside)、蛇麻脂醇(羽扇豆醇，Lupeol)、内消旋肌醇(Myoinositol)、昆虫变态激素、牛膝甾酮 (Inokosterone)、蜕皮甾酮(Ecdysterone)等。
4：γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid) 桑叶中丰富的γ-氨基丁酸(平均含量为226 mg/100g)引人注目，γ-氨基丁酸由谷氨酸转化而来，而桑叶中γ-谷氨酸含量最高(2323 mg/100g)。
5：桑叶多糖 桑叶中富含桑叶多糖
结构式（DNJ：1-脱氧野尻霉素）：
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结构式 |
HPLC色谱图 |
规格与应用
| 商品名称 | 规 格 | 应 用 |
| 桑叶肽(HPLC/UV) | 10%—98% | 药品，保健品与食品 |
| 比例提取物 | 1:1—30:1 | 药品，保健品与食品 |
| 桑叶黄酮(HPLC/UV) | 5%—60% | 药品，保健品与食品 |
| 桑叶多糖(UV) | 5%—60% | 药品，保健品与食品 |
技术工艺
包装与运输
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